香槟新闻 2019年各大酒庄总酿酒师究竟“转会”谁

  酿酒师Julie Cavil被委任为Krug首席酿酒师,并将于2020年1月1日正式从Krug现总酿酒师Eric Lebel手中接棒,这也是Krug史乘上首位女性酿酒师。届时,她将首要刻意Krug酒庄的香槟酿制,拘押葡萄收购质料,并保留与果农的优越相干。

  而主管了21年酒庄酿酒的Eric Lebel将担负库克总裁Margareth HENRIQUEZ小姐的助手,从酿酒走向酒庄执掌。“他将用其珍奇的阅历为酒庄带来家当,并煽动酩悦轩尼诗集团的横向发达。同时,他也将连接为酿酒团队供应维持。” Margareth HENRIQUEZ很是兴奋Eric Lebel可能列入公司执掌团队。

  酩悦轩尼诗总裁Philippe Schaus也对这一人事项动很是满足,以为“Eric Lebel是公认的人才,其对香槟酿制工艺的深切相识,与本地果农的深度接触及几十年的专业阅历,将为通盘集团旗下酒庄的发达带来生气,并煽动新项宗旨拓荒”。与此同时,他还向Julie Cavil外达了我方的相信:“连接酿制高品格香槟,荔仙酒庄为消费者供应举世无双的体验。”

  Alice Tétienne出生于沙隆香槟市,是土生土长的香槟人。源于骨子里对香槟的热爱,她初中卒业后便挑选了葡萄酒种植酿制专业,并到酒庄练习,实地练习。随后,她修读了葡萄园及风土的硕士学位,不息完整我方的专业才能。与此同时,出于对香槟气象及价格的认知与敏锐,企业新闻Alice还攻读了葡萄酒与香槟硕士学位,正在潜心酿酒的同时,更清晰怎样将酿出的旨酒体现给公共。2015年,Alice Tétienne胜利列入了Krug香槟酒庄,是酿酒师团队一员,首要刻意爱护与果农的相干及拘押。四年后,年青的她便列入Champagne Henriot成为总酿酒师,新一代酿酒师异日可期!

  团结上半年的酿酒师出走情形,让咱们一同来梳理一下,这一年各大酒庄之间真相爆发了什么:

  Champagne Mumm玛姆酒庄总酿酒师Didier Mariotti公布免职,并投身于葡萄酒斟酌行业管事(玛姆酒庄首席酿酒师位置刹那空白)

  跟着Alice Tétienne正式被委任为Champagne Henriot总酿酒师,香槟区2019年度·酿酒师“转会”也刹那告一段落。各家新晋首席酿酒师都将给咱们带来如何的惊喜呢?配合等候吧!

  回首 16场行动,世界酒庄3000+瓶香槟,1400+人,5000个羽觞的年度香槟周末!返回,查看更众