彩平台烟台张裕卡斯特酒庄简介

  张裕集团于2002年向邦内引进酒庄观点,创筑了烟台张裕卡斯特酒庄。此酒庄为邦内第一家专业酒庄,位于山东烟台这座具有久远酿酒古代的都会。这里地处暖温带大陆性季风天气,三面环海,因为受海洋的影响,与同纬度的内陆比拟,天气温和,夏无炽热、冬无厉寒。年均匀气温12.2℃,年均匀降水量正在676.4mm,年日照时数2834.43小时,年行为积温4164.0℃,葡萄滋长季候有用积温1625℃,终年无霜期216天。波尔多酒庄因为受山东半岛中部东西向山脉阻隔,下半年降雨相对较少,泥土、日光能系数和水热系数均能满意坐褥优质葡萄的需求。烟台地形以丘陵低山为主,山丘流动弛缓,沟壑犬牙交错。境内众丘陵山地,岩石组织为花岗岩、花岗岩和石灰石混生、玄武岩;泥土类型分为棕壤、彩平台褐土、潮土和风砂土四个土类,以棕壤土为主。泥土中性偏酸、砾石含量高、透气性好,尤为适合酿酒葡萄的滋长。

  张裕卡斯特酒庄以优越的酿酒葡萄种类为原料,红葡萄为蛇龙珠、赤霞珠、美乐、美人酿、烟-73,白葡萄为朱紫香、荔仙酒庄霞众丽、玫瑰香、白比诺、白玉霓等。悉心酿制出的葡萄酒也是以具备优越的品格。白葡萄酒香气细腻、优美,具有苹果、柠檬等香气;坐褥的红葡萄酒具有黑浆果、胡椒等香气,口胃柔弱,醇和圆润。

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